コーヒー豆 200g
¥2,070 税込
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焙煎度の星の数が多いほど、焙煎が深くなっております。
〈エチオピア〉
ジャスミンのような品のいい香り、そのほか、アールグレイ、レモン複雑なフレーバーが顔を出します。
焙煎度 ★
・原産国 エチオピア
・産地 グジ地方
・規格 G-1(グレード1)
・品種 ティピカ
・生産処理 ウォッシュド
・標高 1900m-2000m
〈グアテマラ〉
しっかりとしたボディとコク。そしてダークチョコレートのような苦みに上品なフルーティーさが感じられる、すっきりとした味わいです。
焙煎度 ★★★
・原産国 グアテマラ
・産地 アンティグア地区
・農園 ラ・タシータ農園
・規格 SHB
・品種 ブルボン、ティピカ
・生産処理 ウォッシュド
・標高 1700m-2000m
〈インドネシア〉
マンデリン特有の濃厚なアロマと苦味があり、深めに焙煎したことで黒蜜のような甘みと、クローブやハーブのようなスパイシーさが引き立ちます。
焙煎度 ★★★★
・原産国 インドネシア
・産地 リントン・ニフタ地区
・規格 G-1
・生産処理 スマトラ式(ウォッシュド)
・標高 1200-1300m
〈カフェインレスコーヒー〉
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